2017. március 1., szerda

Kis borklub: Sokadika kóstoló

Február 28-án egy igazi sokadikai kóstolót tartottunk a Veritas Borklub néhány válogatott borisszájával, mikor is 1000 Ft alatti (vagy környéki) magyar borokat vettünk szemügyre. Összesen tíz bort vadásztunk össze. Az első négy bort bizony a hat "bíra" közül senki nem ítélte fogyasztásra ajánlottnak, tehát egyik sem érte el a 80 pontot. Azt azért fontos lenne kiemelni, hogy 1000 Ft környékén sokszor olyan borokat lehet beszerezni, amelyek alapvetően friss, egynyári borok, vagyis ajánlott őket a szüret utáni őszig elfogyasztani, a kóstolt tételek között pedig akadtak olyan borok, melyek már két nyarat is túléltek. Aztán a rozét követően egyre több lett a 80 feletti pontozás, mígnem az utolsó két tétel (Eszterbauer: Kabala 2014, Egri Korona Borház: Egri Kékfrankos Barrique 2013) igazi nagyágyúknak bizonyultak a 86 és a 85 pontjukkal. Illat- és ízaromákban gazdagok voltak, míg az előbbi kicsit könnyedebb, az utóbbi teltebb vörösbor volt, és mindegyikre az egyensúly és a harmónia volt jellemző. A Nagy és Nagy 2015-ös BalatonBora is említést érdemel, annak ellenére, hogy első kóstolásra nem mutatott valami nagyot, sőt illata fedett volt, nem épp kellemes animális bukét hordozott. Ám kiszellőzött és egy igazi, jó kis telt húsú barackos aromákkal megáldott, némi ásványokkal díszített ivóbort tisztelhettünk benne, amiből jó még egy pohárral (vagy akár kettővel) meginni. Összességében elmondható, hogy néha érdemes az akciós borok között is mustrálgatni, ha nem félünk egy-egy kis csalódástól, mert igazi kincseket is találhat az ember. 


A kóstolt borok: Duna-Tisza közi Cserszegi Fűszeres 2016 (66 pont), Szent István Korona - Etyek-Budai Irsai Oivér 2015 (71 pont), Font - Irsai Olivér 2016 (72 pont), Font - Tied Cuvée 2013 (68 pont), Nagy és Nagy - BalatonBor 2015 (76 pont - nálam ez 83 pontot ér), Eszterbauer - Káferka Rozé 2016 (77 pont), Csányi Pincészet - Villányi Shiraz 2015 (76 pont), Font - Kékfrankos 2015 (81 pont), Eszterbauer - Kabala 2014 (86 pont), Egri Korona - Kékfrankos Barrique 2013 (85 pont)

Nincsenek megjegyzések :

Megjegyzés küldése