Borbély Családi Pincészet - Badacsonyi Szürkebarát Selection 2012

Badacsonyi kirándulásunk talán legkedvesebb bora, mely nyárias ízével néhány pillanatra a Balaton északi partjára varázsolja az embert.

Színe aranysárgán csillogva kacérkodik a pohárban, glicerintartalma gótikus boltíveket rajzol a pohár falára. Intenzív illatában a virágillatok és az aszalt sárga gyümölcsök uralkodnak, de a barrique hordó használat is éreztette jótékony hatását. Nem tolakodó, ám kellemes kísérő motívumként volt jelen kis vaníliával és igen halovány füstösséggel. Az illat alapján várt gyümölcsaromák szépen érkeztek ízében is. Szép savak, megfelelő test, olajos glicerinesség, mineralitás, komplexitás, harmónia, lendületesség, elegancia és hosszú lecsengés. 91 pont.