A bort kinyitva rögtön csalódás kellett hogy érjen a műanyag dugóval. Amint megláttam a dugót, mindjárt tudatosult bennem, hogy milyen gagyi ez a bor, ennél a Jolly Joker borom százszorta jobb, mert kicsivel olcsóbb és mégis parafás. No, de lépjünk tovább. Kitöltve gyorsan tűnő hab. Olyan gyorsan eltűnt, hogy még a színét sem volt időm megfigyelni. Ajjaj! Ekkor megnéztem az alkoholfokát, mely csak 12,5%-os. Pfff, mint egy fehérbor! A poharat meglötyikülve bár nem volt gyors a lefolyása, mégsem volt olyan olajos, mint egy igazi bordeaux-i. Amúgy a tiszta, közepesen mély, bíbor magszínű, lilás szélű, vékony gyűrűs bor, intenzív, gyümölcsös (ribizli, szeder) érett illatjegyekkel, határozott savval, közepes tannintartalommal, kissé kesernyés ízével, közepes alkoholtartalmával, közepes testességével, bogyós gyümölcsökre hajazó zamatával mondhatni kellemes meglepetést okozott az előzőek után. A lecsengése viszonylag gyors, egyensúlyát tekintve talán fineszesnek mondható (ha jól értelmezem a játékos sokféleséget). Egy kissé túl "kavinyonos" (párom egy pohár bor utáni cabernet sauvignon átnevezése), talán nagyobb mértékben kellett volna bele a merlot, vagy hiányzik belőle egy kis cabernet franc vagy kékfrankos. Összességében nem volt rossz bor, kis dió és sajt, no meg Moncsi társaságában kellemesen eltelt az este. Ár-érték arányban jó, de a Jolly Jokerem jobb, ráadásul magyar!
2013. november 15., péntek
Egy kis kommersz Bordeaux-ból
A mai választásom főbb szempontjai: vörös, olcsó, francia, bordeaux-i. Kedvet kaptam megszegni a borfogyasztási fogadalmam, miszerint csakis magyar készítésű bort vásárlok, ezért ma válogattam egy kicsit a közeli áruház francia borai között, s mivel sok kiadásom van ebben a hónapban, nem akartam sokat költeni rá. A hét elején még fehér bort szerettem volna inni, de mire elérkezett a várva várt péntek, inkább a vöröset kívántam. Ez a bor, amit választottam nagy rizikó volt, mert van egy Jolly Joker borom azokra az esetekre, amikor kevés pénzből akarok jó vörösbort venni, ennek ellenére nem azt választottam, mivel van bennem egy kis felfedezési vágy, ami mindig új bor megismerésére sarkall, ráadásul itt ez a blog is, amit változatossá szeretnék tenni, és nem minden héten ugyanarról a borról posztolni. Szóval ez a bor ránézésre is kommersz, mivel nincs pincészetmegjelölés, csak a származást tüntették fel jó nagy betűvel, hogy mindenki lássa: BORDEAUX-I VAGYOK! Amit meg lehet róla tudni az üvegről, hogy merlot és cabernet sauvignon házasításából készült cuvée-ről van szó 2012-ből.
Címkék:
bordeaux-i
,
Bordeaux-i borvidék
,
borkóstolások
,
cabernet sauvignon
,
cuvée
,
vörösbor
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése
(
Atom
)
Nincsenek megjegyzések :
Megjegyzés küldése