2014. június 9., hétfő

Szent György-Hegyi Olaszrizling 2008

Szalmasárga szín, viszonylag vastag glicerinesség fogadja tekintetünk. Illatában az aszalt gyümölcsök intenzíven jelentkeznek. A bor félédes, de az üdítő savainak köszönhetően egyáltalán nem émelyítő. El tudnék képzelni benne kicsit több alkoholt, a telt teste megbírná. Illatanyagban gazdag, testes, kerek bor. 85 pont.

Próbáltuk a pünkösdi hétvége során több mindenhez. Szánkban kellemes ízeket komponált a fahéjas-meggyes kelt tésztával és mézes kenyérrel, de ami igazán illett hozzá, és igazi ízbombaként működött, az a vasárnap esti fagylalt volt. Kifejezetten ajánlom a kevésbé édes desszertekhez, mint például a túrós rétes vagy palacsinta.

Nincsenek megjegyzések :

Megjegyzés küldése